Vereniging van rundvlees en aan rundvlees gerelateerde voedingsstoffen voor visuele cognitieve prestatietraining bij jongvolwassen vrouwen

NeuroTracker-pre-post-metingen onthullen cognitieve voordelen voor universiteitsvrouwen die een 15-daags dieet volgen met toegevoegde rundvleesvoedingsstoffen.

Afbeelding
Voeding

Juni 2020

in

Actuele ontwikkelingen in voeding

Icon
Icon
Icon
Icon
Icon
Icon

Doel

Om te onderzoeken of de inname van rundvlees en rundvleesgerelateerde voedingsstoffen de variantie in visueel cognitieve prestaties bij jonge vrouwen kan verklaren.

Icon

Methode

Als vooronderzoek voerden 52 vrouwen in de universiteitsleeftijd 15 NeuroTracker-sessies uit gedurende 15 dagen met normale eetgewoonten. Vervolgens werden 80 vrouwen in de universiteitsleeftijd in een RCT-studie gerandomiseerd naar een dagelijks rundvlees- of vegetarisch pasteitje en consumeerden ze 1 pasteitje per dag gedurende 30 dagen, en beoordeeld met NeuroTracker.

Icon

Resultaat

In het voorlopige onderzoek waren hogere niveaus van ijzer, cholesterol, choline, arginine en B-vitamines allemaal significant geassocieerd met hogere NeuroTracker-scores. In het RCT-onderzoek liet de rundvleesgroep hogere gemiddelde NeuroTracker-scores zien. De onderzoekers suggereren dat een verhoogde inname van met rundvlees geassocieerde voedingsstoffen de visuele cognitieve prestaties bij vrouwen in de universiteitsleeftijd kan verhogen.

Soortgelijk onderzoek

Voeding
Welzijn
Vergrijzing
juni 2021

Een verscheidenheid aan op eieren gebaseerde diëten gedurende 1 maand verbeteren de prestaties op NeuroTracker vergeleken met een dieet zonder eieren.

De impact van eierconsumptie op visueel cognitieve prestaties op het gebied van voeding, visie en cognitie in de gezondheid: onderzoek naar eieren (IONHealth-Egg)
Actuele ontwikkelingen in voeding

Om de impact van de voedingsimpact van de inname via de voeding van hele eieren, eiwit en eigeel op de visuele cognitieve prestaties (NeuroTracker) bij gezonde oudere volwassenen te evalueren.

99 gezonde mannen en vrouwen in de leeftijd van 50 tot 75 jaar werden willekeurig toegewezen aan een van de vijf groepen met een verschillende dagelijkse consumptie van eieren, naast een registratie van hun gebruikelijke inname via de voeding. Gedurende een periode van één maand consumeerden de deelnemers ofwel vier eiwitten, twee hele gewone eieren, twee hele met omega-3 verrijkte eieren, vier eidooiers, of geen eieren (controle). Tijdens de laatste twee weken van het onderzoek voltooiden alle deelnemers 15 NeuroTracker.

Gemiddeld presteerden mannelijke deelnemers significant beter op NeuroTracker dan vrouwen. Alle deelnemers aan diëten op basis van eieren presteerden significant beter tijdens de NeuroTracker-training van twee weken dan de controlepersonen zonder eieren. Bevindingen suggereren dat hele eieren, eiwit en eidooiers gunstig zijn voor de visuele cognitieve prestaties bij gezonde oudere volwassenen.

Atleten
Voeding
Augustus 2023

Evaluatie van de effecten van PeakATP®-suppletie op de visuomotorische reactietijd en cognitieve functie na sprintoefeningen met hoge intensiteit
Grenzen in de voeding

Om de effecten van 14 dagen durende ATP-suppletie (adenosine 5′-trifosfaat) op de visuele volgsnelheid, reactietijd, stemming en cognitie van NeuroTracker te onderzoeken in een dubbelblind cross-over onderzoek.

22 volwassenen werden gerandomiseerd naar een actieve PeakATP®-groep of een placebocontrolegroep en werden gedurende 14 dagen aangevuld. Vervolgens testten ze gedurende 3 minuten fietsen met maximale intensiteit. Voor, direct na en 60 minuten na de training voltooiden alle deelnemers een NeuroTracker-basislijn, een visuomotorische reactietest (Dynavision D2), een Profile of Mood States Questionnaire en een cognitiebeoordeling (ANAM). Na nog eens 14 dagen zonder suppletie werden de actieve en de controlegroep omgedraaid en werd de hele procedure herhaald.

De NeuroTracker-resultaten verbeterden tijdens de tweede testprocedure, maar de gemiddelde verschillen tussen actieve en controlegroepen waren verwaarloosbaar. Er werden geen significante interacties gevonden bij de andere beoordelingen, afgezien van de reactietijdprestaties, die aanzienlijk verbeterden met post-ATP-suppletie. De resultaten suggereren dat ATP de vermoeidheidsgerelateerde effecten van intensieve lichamelijke inspanning kan helpen verminderen, maar niet de cognitieve functies op een hoger niveau.