Welkom bij de onderzoeks- en strategiediensten in het snelle tempo van vandaag.
Of het nu is om wat extra vonk in de neuronen te krijgen of om je hersenen gezond te houden, een dieet is een geweldige manier om voor je grijze massa te zorgen. In plaats van de hele dag dure supplementen te slikken of cafeïne te drinken om je concentratie op peil te houden, kun je overwegen om deze 9 superfoods regelmatig aan je dieet toe te voegen om je hersenen fit te houden.
Zalm is een diepwatervis die rijk is aan essentiële Omega-3-vetzuren, die oxidatieve stress verminderen en de synaptische plasticiteit, het leren en het geheugen verbeteren. Omdat het lichaam geen Omega-3 vetzuren kan produceren, moeten ze worden geconsumeerd om voldoende voorraad te behouden. Ze bevatten ook belangrijke ontstekingsremmende stoffen.
Andere vette vissen die de voordelen van omega-3 vetzuren bieden, zijn sardines en haring. Als u twee tot drie keer per week een combinatie hiervan eet, blijft uw Omega-3-voorraad overvloedig.
Net als andere kleine donkere vruchten zoals bramen, zitten deze kleine bessen boordevol antioxidanten, die je hersenen beschermen tegen oxidatieve stress . Ze kunnen ook ontstekingen verminderen, wat de cognitie en het geheugen kan verbeteren. Sommige onderzoeken wijzen erop dat bosbessen een reeks voordelen kunnen bieden tegen neurodegeneratieve ziekten .
Gelukkig zijn deze fruitige lekkernijen lekker en kunnen ze niet eenvoudiger aan een dagelijks ontbijt worden toegevoegd.
Misschien wel het gemakkelijkste tussendoortje om te onthouden als hersenvoedsel, simpelweg omdat het er zo uitziet. Walnoten hebben opnieuw Omega-3-vetzuren en bevatten een reeks voedingsstoffen in één enkele noot. Heel wat onderzoeken suggereren dat walnoten een positieve invloed kunnen hebben op de hersenveroudering en de gezondheid van de hersenen, geheugenstoornissen kunnen voorkomen en kunnen helpen bij het herinneren van dingen die vaak worden vergeten.
Als op zichzelf staande snack zijn ze gemakkelijk onderweg te eten en bieden ze een mooie balans tussen eiwitten en gezonde vetten.
niet helemaal de spierversterkende groente die we met Popeye . Het bevat namelijk veel kalium in plaats van ijzer, wat helpt de elektrische geleiding van de hersenen op peil te houden – nodig voor snel denken. Maar daar houdt het niet op: spinazie is een ware overvloed aan voedingsstoffen, waaronder vitamine K, vitamine A (in de vorm van carotenoïden), mangaan, foliumzuur, magnesium, koper, vitamine B2, vitamine B6, vitamine E, calcium, kalium. , vitamine C, voedingsvezels, fosfor, vitamine B1, zink, eiwit en choline! In combinatie helpen deze het celfunctioneren en een gezonde bloedtoevoer naar de hersenen te behouden.
Hoewel het bitter kan zijn, is dat minder het geval als het wordt gekookt, en vormt het een aanvulling op elk roerbakgerecht. Als je het bevroren koopt, kan het gemakkelijk in kleine hoeveelheden vers worden toegevoegd bij het bereiden van gerechten.
Avocado's bevatten gezonde vetten, kalium, vitamine K, C en E, foliumzuur, ijzer, vezels, magnesium, kalium en B-vitamines en zijn een eenvoudige manier om een breed scala aan voedingsstoffen in zachte stukjes binnen te krijgen. In feite bevatten ze ten minste sporenhoeveelheden van elke afzonderlijke vitamine en mineraal die het menselijk lichaam nodig heeft, wat de reden kan zijn waarom bekend is dat ze het geheugen en de concentratie verbeteren, en bloedstolsels in de hersenen helpen voorkomen, en hersenstoornissen veroorzaakt door diabetes. .
Heb je een reden nodig om die chips gezonder te maken? Koop wat guacamole elke keer dat je een tas koopt!
Vaak ten onrechte opgevat als een dieetzonde, is chocolade zonder de zware suiker praktisch een heilige als het gaat om de gezondheid en het genieten van iets lekkers tussendoor of na de maaltijd. Het is bekend dat cacao kan helpen bij het humeur, maar minder bekend is dat bioflavonoïden in chocolade de bloedtoevoer naar de hersenen aanzienlijk kunnen herstellen – een veelvoorkomend probleem bij gezond ouder worden. Er is ook aangetoond dat de stimulerende effecten van chocolade de cognitieve prestaties en mentale alertheid verbeteren.
Chocolade met 85% cacao of hoger is op elk moment van de dag een heerlijke traktatie, maar warme chocolademelk werkt ook goed om een cacaoboost te krijgen.
Een andere beroemde donkergroene groente, broccoli, heeft een hoog vitamine K-gehalte, waarvan is vastgesteld dat het de ziekte van Alzheimer en ervoor zorgt dat de slagaders niet verstopt raken. Deze kruisbloemige groente bevat ook choline, belangrijk bij cellulair herstel, en kan het geheugen en de hersenfunctie verbeteren. Het is ook een goede bron van foliumzuur, dat ook de cognitieve functie bevordert. Ten slotte is een chemische stof genaamd sulforafaan belangrijk voor het versterken van de bloed-hersenbarrière om ongewenste gifstoffen uit de hersenen te houden.
Broccoli is favoriet bij roerbakgerechten, maar is niet bitter en werkt dus ook fijngehakt in salades.
Bieten zitten praktisch boordevol nitraten, wat een natuurlijk middel is om stikstofmonoxide in het lichaam te krijgen, waardoor de bloedstroom in de hersenen gezond blijft. Als het goed wordt gekauwd, breekt het speeksel ze ook af op een manier die de bloeddruk tot 24 uur reguleert. Het is gebleken dat bieten de activiteit in de frontale cortex stimuleren, een gebied van de hersenen waar cognitieve processen op hoog niveau, zoals besluitvorming, plaatsvinden.
Populair in salades, maar ook als op zichzelf staand tussendoortje, heerlijk om van te smullen tijdens het bereiden van maaltijden.
Groene thee, die al eeuwenlang in China wordt gedronken, is een krachtige manier om kruideninfusies te leveren die goed zijn voor je hersenen. Groene thee bevat polyfenolen (zoals flavonoïden) – krachtige antioxidanten die je neuronen beschermen tegen schade door vrije radicalen die in ons lichaam rondzweven. Uit onderzoek blijkt dat groene thee het geheugen verbetert. Zwarte thee is ook gunstig, maar bevat minder antioxidanten.
Misschien wel de gemakkelijkste manier om een voedingsboost voor je hersenen te krijgen is met een lekker kopje thee, altijd en overal! De volgende keer dat u onderweg een kopje koffie gaat drinken...probeer dan thee.
Het blijkt dat je neuronen van lekkere lekkernijen houden, dus je hersenen wat liefdevolle aandacht geven is eigenlijk geen opoffering. Deze 9 superfoods zijn ook geweldig voor je lichaam, dus tijd om een pen tevoorschijn te halen en ze toe te voegen aan je volgende boodschappenlijstje!
Wilt u meer weten over de gezondheid van de hersenen? Bekijk onze blog over vasten.
Kan vasten uw hersenen in vorm brengen?
Welkom bij de onderzoeks- en strategiediensten in het snelle tempo van vandaag.
Ontdek vijf praktische tips om je geest en hersenen het hele seizoen gezond te houden.
Ontdek hoe de hersenen reageren op seizoensgebonden weersveranderingen en waarom sommige mensen er meer last van hebben dan anderen.
Hydratatie is geen kwestie van one-size-fits-all. Ontdek belangrijke knowhow voor het persoonlijk optimaliseren van uw vochtinname.
NeuroTrackerX is een cognitief trainingsprogramma dat is ontworpen om mentale prestaties te beoordelen en te verbeteren.
